Förderung der Stiftung für die nachhaltige Nahrungsmittelproduktion (Forschung & Entwicklung von Aufschlusstechnologien)

Die Stiftung für die nachhaltige Nahrungsmittelproduktion unterstützt bundesweit Forschungsvorhaben zur nachhaltigen Nutzung von Pflanzenprodukten. In Form von Zuschüssen werden Projekte gefördert, die etablierte Verfahren zur Gewinnung von Pflanzeninhaltsstoffen weiterentwickeln und auf bislang unerschlossene Pflanzenarten übertragen. Besondere Schwerpunkte liegen dabei auf der Konzeption kompakter Aufschlusstechnologie-Anlagen, etwa in modularen Einheiten wie Überseecontainern, um eine effiziente und ressourcenschonende Produktion auch unter variierenden Rahmenbedingungen zu ermöglichen. Förderberechtigt sind Bildungseinrichtungen, gemeinnützige Organisationen sowie Unternehmen, die in den Themenfeldern Forschung & Innovation, Wissenschaft, Umwelt-/Naturschutz sowie Energieeffizienz & Klimaschutz aktiv sind.

Die Förderung zeichnet sich durch vorbehaltlose Antragstellung ohne feste Frist aus – Einreichungen sind jederzeit möglich. Adressiert werden insbesondere Universitäten, Forschungseinrichtungen, gemeinnützige Initiativen und gewinnorientierte Betriebe, die sich der Entwicklung und Optimierung von Verfahren zur Extraktion von Pflanzeninhaltsstoffen widmen. Ziel ist es, neuartige Aufschlussprozesse zu etablieren, die nicht nur ökologische und ökonomische Vorteile vereinen, sondern auch in strukturschwachen Regionen zu einer Stärkung der lokalen Wertschöpfung beitragen. Durch die Förderung kleiner bis mittlerer Anlagensysteme soll eine dezentrale Produktionsinfrastruktur entstehen, welche den globalen Herausforderungen im Bereich Klimaschutz und nachhaltige Ernährungssicherung gerecht wird.